ChiCTR2100049594尚未招募不适用
健康人群对 3 款安慕希酸奶的生糖反应能力研究
试验速览
- 阶段
- 不适用
- 状态
- 尚未招募
- 发起方
- 北京市营养源研究所
- 入组人数
- 30
- 试验地点
- 1
- 主要终点
- 血糖生成指数
研究概览
简要总结
研究的 3 款安慕希酸奶的 GI 值、GL 值。
研究设计
- 研究类型
- 干预性研究
- 主要目的
- 随机交叉对照
- 盲法
- None
入排标准
- 年龄范围
- 18 至 60（—）
- 性别
- All
入选标准
- •18 岁至 60 岁的男性或女性；
- •2.正常体重（BMI 指数）18.5~23.9）受试者中，轻度至中度体力活动；
- •获得知情同意并自愿参加试验的受试者。
排除标准
- •1、孕妇或哺乳期妇女、过敏体质或乳糖不耐受者；
- •2.心、肝、肾、造血系统、精神病等严重疾病患者；
- •3.有直系家族史的代谢性疾病和糖尿病患者；
- •4.近期胃肠道疾病及服用任何药物的患者；
- •5.不能按规定食用检测样品，或数据不完整，影响结果判断的；
- •6、参加其他临床试验的志愿者；
- •7.研究人员认为其他原因不适合临床试验的受试者。
研究组 & 干预措施
葡萄糖组
食用 25g 可利用碳水葡萄糖
安慕希酸奶组
25g 可利用碳水的 3 款安慕希酸奶
结局指标
主要结局
血糖生成指数
次要结局
未报告次要终点
研究者
研究点 (1)
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