ChiCTR-TRC-08000254已完成1 期
植物甾醇对人体β-胡萝卜素营养状况影响的随机、对照研究
中国营养学会1 个研究点 分布在 1 个国家目标入组 80 人开始时间: 2008年9月1日最近更新:
试验速览
- 阶段
- 1 期
- 状态
- 已完成
- 发起方
- 入组人数
- 80
- 试验地点
- 1
- 主要终点
- 血脂四项、血浆类胡萝卜素含量
研究概览
简要总结
阐明植物甾醇对人体类胡萝卜素营养状况营养状况的影响，为植物甾醇的安全使用提供科学依据；确定膳食补充类胡萝卜素逆转植物甾醇对人体类胡萝卜素营养状况的负面效应。
研究设计
- 研究类型
- 干预性研究
- 主要目的
- 随机平行对照
- 盲法
- Na
入排标准
- 年龄范围
- 18 至 30（—）
- 性别
- Male
入选标准
- •18～30 岁的健康男性
排除标准
- •各种慢性疾病、急性炎症等；平日服用维生素补充剂者。
研究组 & 干预措施
A 组
不补充植物甾醇，不增加膳食类胡萝卜素摄
B 组
不补充植物甾醇，增加膳食类胡萝卜素摄入
C 组
膳食补充植物甾醇，不增加膳食类胡萝卜素摄入量
D 组
膳食补充植物甾醇，增加膳食类胡萝卜素摄入量
结局指标
主要结局
血脂四项、血浆类胡萝卜素含量
次要结局
- 身高、体重
研究者
研究点 (1)
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