NCT00862329已完成不适用
Influence of Protein Source on Satiety and Metabolism
Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement2 个研究点 分布在 1 个国家目标入组 120 人开始时间: 2008年3月最近更新:
适应症
试验速览
- 阶段
- 不适用
- 状态
- 已完成
- 入组人数
- 120
- 试验地点
- 2
- 主要终点
- satiety
研究概览
简要总结
Dietary protein is the more satiating nutrient, however it is not clear whether satiety may be influenced by the nature of the protein. This study was designed to assess potential differences between protein sources on satiety and their relationship with digestive and metabolic kinetics.
研究设计
- 研究类型
- Interventional
- 分配方式
- Randomized
- 干预模型
- Parallel
- 主要目的
- Basic Science
- 盲法
- None
入排标准
- 年龄范围
- 18 Years 至 40 Years（Adult）
- 性别
- All
- 接受健康志愿者
- 是
入选标准
- •BMI between 25 and 30
排除标准
- •allergy to milk proteins
结局指标
主要结局
satiety
时间窗: 7 days
次要结局
- hormonal profiles, digestive fluxes of nutrients, postprandial dietary N metabolism(9 days)
研究者
Robert Benamouzig
Manager of the HNRC
Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement
研究点 (2)
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