试验速览
- 阶段
- 1 期
- 状态
- 尚未招募
- 发起方
- 安琪酵母股份有限公司
- 试验地点
- 1
- 主要终点
- 炎症因子(IL6、IL10、IL-1β、 TNF-α等)
研究概览
简要总结
观察短期补充酵母蛋白 / 乳清蛋白对运动造成的肌肉损伤恢复的影响
研究设计
- 研究类型
- 干预性研究
- 主要目的
- 随机平行对照
- 盲法
- 对于蛋白粉补充组,受试者及收据收集人员对分组情况都不知情
入排标准
- 年龄范围
- 18 至 30(—)
- 性别
- All
入选标准
- •1.年龄 18-30 岁,国际一级运动员及以上
- •2.运动项目:排球、篮球、足球、田径、武术(套路、散打、拳击)、冰球、橄榄球
- •3.近半年及以上规律训练经历
- •4.近一年内无手术史、无膝关节损伤、骨折、无严重关节活动受损
- •5.签署知情同意书,接受随机化分组且愿意遵循研究方案
排除标准
- •近三个月规律服用以下营养品或药物
- •2.单一维生素或复合维生素
- •3.抗氧化剂(番茄红素、虾青素、花青素、葡萄籽提取物、多酚类等)
- •4.代谢调节类(肌酸、左旋肉碱、辅酶 Q10、NADH、鱼油等)
- •5.食欲抑制剂、镇痛类药物
研究组 & 干预措施
酵母蛋白-乳清蛋白组
乳清蛋白组
空白对照组
结局指标
主要结局
炎症因子(IL6、IL10、IL-1β、 TNF-α等)
肌酸激酶
肌肉硬度
肌肉功能指标
血液非靶向代谢组
C-反应蛋白
次要结局
- 氧化应激
- VAS 评分
- 尿液非靶向代谢组
- 身体成分
- 膳食摄入量调查
- 胃肠症状评分
研究者
研究点 (1)
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