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临床试验/ChiCTR2100047729
ChiCTR2100047729进行中(未招募)早期 1 期

利用外卖线上平台在中国城市人群中开展减盐宣传及效果评估

世界卫生组织1 个研究点 分布在 1 个国家目标入组 980 人开始时间: 2021年7月1日最近更新:

试验速览

阶段
早期 1 期
状态
进行中(未招募)
发起方
入组人数
980
试验地点
1
主要终点
订单量

研究概览

简要总结

尝试通过线上订餐服务平台开展减盐宣传活动,改善城市人群的低盐外卖选择;探索利用线上订餐服务平台开展减盐宣传从而改善人群生活方式的新理念、新方法;鼓励平台入驻商家在原有套餐基础上开发低盐菜品并进行标识,以帮助消费者做出更健康的外卖选择。

研究设计

研究类型
干预性研究
主要目的
析因分组(即根据危险因素或暴露因素分组)
盲法
N/a

入排标准

性别
All

入选标准

  • 根据自愿的原则进行招募。

排除标准

  • 不愿意配合参与的平台商户。

研究组 & 干预措施

6

设置“正常”、“少盐”二级菜单

结局指标

主要结局

订单量

次要结局

  • 钠含量

研究者

发起方
世界卫生组织

研究点 (1)

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