ChiCTR2600121025尚未招募Unknown
100%苹果汁对健康成年人餐后血糖水平的影响
横向项目1 个研究点 分布在 1 个国家目标入组 20 人开始时间: 2026年3月26日最近更新:
干预措施
试验速览
- 阶段
- Unknown
- 状态
- 尚未招募
- 发起方
- 入组人数
- 20
- 试验地点
- 1
- 主要终点
- 早餐餐后血糖峰值
研究概览
简要总结
开展人体试食试验，研究 100%苹果汁随餐服用和餐前服用对健康成年人餐后血糖的影响。
研究设计
- 研究类型
- Interventional
- 主要目的
- 随机交叉对照
- 盲法
- 无
入排标准
- 年龄范围
- 18 至 45（—）
- 性别
- All
入选标准
- •1.年龄 18-45 岁；
- •3.能够忍受至少 10h 的禁食。
排除标准
- •1.特殊人群，如孕妇、乳母，肿瘤患者；
- •2.体检中肝、肾功能指标异常者；
- •3.有胃肠道疾病者（包括非器质性疾病）；
- •5.重体力活动者及长期睡眠不足者；
- •6.有糖尿病史或存在已知影响糖耐量的遗传综合征或疾病（如葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症、多囊卵巢综合征等）；
- •7.在过去 30 天内服用已知可能影响糖耐量的药物（如噻嗪类利尿剂、糖皮质激素、螺内酯等）；
- •8.近 3 月有使用影响食欲和胃肠道功能的药物；
- •10.不能忍受 10h 禁食者。
研究组 & 干预措施
B 组
随标准早餐饮用 1 盒 100%苹果汁, 试验间隔 4 天，餐前 30 分钟饮用 1 盒 100%苹果汁
干预措施: 随标准早餐饮用 1 盒 100%苹果汁, 试验间隔 4 天，餐前 30 分钟饮用 1 盒 100%苹果汁
A 组
餐前 30 分钟饮用 1 盒 100%苹果汁,试验间隔 4 天，随标准早餐饮用 1 盒 100%苹果汁
干预措施: 餐前 30 分钟饮用 1 盒 100%苹果汁,试验间隔 4 天，随标准早餐饮用 1 盒 100%苹果汁
结局指标
主要结局
早餐餐后血糖峰值
次要结局
- 早餐餐后及全天三餐餐后血糖曲线下面积
- 全天血糖峰值
- 早餐餐后最大血糖差值
- 全天餐后最大血糖差值
- 早餐餐后及全天三餐餐后饱腹感曲线下面积和峰值
研究者
研究点 (1)
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