ChiCTR1800014450已完成不适用
在人类中通过尿液代谢物来追踪探寻食物成分的研究
国家自然科学基金1 个研究点 分布在 1 个国家目标入组 30 人开始时间: 2013年12月1日最近更新:
试验速览
- 阶段
- 不适用
- 状态
- 已完成
- 发起方
- 入组人数
- 30
- 试验地点
- 1
- 主要终点
- 尿液代谢组
研究概览
简要总结
探究尿液代谢物是否可以用来追踪食物的摄入从而准确评估能量的摄取与支出
研究设计
- 研究类型
- 57
- 主要目的
- 随机平行对照
入排标准
- 年龄范围
- 20 至 28（—）
- 性别
- Female
入选标准
- 未提供
排除标准
- •1.传染性疾病（包括感冒）
- •2.心血管疾病 / 糖尿病（家族史）
- •3.过敏原(包括面粉，鸡肉，土豆，沙拉，鸡蛋，盐，味精已经可能在面汤以及汉堡中存在的各种调味品)
研究组 & 干预措施
2
免费午餐连续两周麦当劳
1
免费午餐连续两周面条
结局指标
主要结局
尿液代谢组
身体成分
次要结局
- 身高
- 血压
研究者
研究点 (1)
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