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临床试验/ChiCTR1900025559
ChiCTR1900025559进行中(未招募)早期 1 期

杂粮煎饼对健康人群的急性干预试验

青岛市博士后基金1 个研究点 分布在 1 个国家目标入组 20 人开始时间: 2019年8月30日最近更新:

试验速览

阶段
早期 1 期
状态
进行中(未招募)
发起方
入组人数
20
试验地点
1
主要终点
血脂

研究概览

简要总结

探究不同血糖生成指数的杂粮煎饼是否会对健康人群的血脂、血糖、胰岛素和 CRP 产生影响。

研究设计

研究类型
干预性研究
主要目的
随机交叉对照
盲法
未说明

入排标准

年龄范围
19 至 24(—)
性别
All

入选标准

  • 受试者为中国汉族健康成年人,年龄在 19-24 岁之间的男性和女性,BMI 在 18.5kg/m2-23.5kg/m2 之间。无特殊饮食习惯,三到六个月代谢稳定,六月内没有参加任何临床试验。

排除标准

  • 患有肝或者肾脏疾病、糖尿病、高血脂、高血糖、心血管疾病、严重的系统疾病、胃肠道疾病者。在 6 个月内服用任何影响血脂、血糖或血压的药物或者保健品。

研究组 & 干预措施

4

B-C-D-A

1

白面馒头(A)、玉米煎饼(B)、荞麦煎饼(C)和燕麦煎饼(D)

2

D-A-B-C

3

C-D-A-B

结局指标

主要结局

血脂

血糖

胰岛素

C 反应蛋白

次要结局

未报告次要终点

研究者

发起方
青岛市博士后基金

研究点 (1)

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