液体蛋白补充对大学生抗阻训练期间肌肉酸痛及运动表现的影响

规律的训练是维持骨骼肌质量和力量的重要因素。在规律训练过程中，保证良好的营养补充，不仅仅能够积极应对蛋白质的分解代谢和合成代谢平衡，还能够预防损伤，并获得运动后促进恢复的作用。蛋白质补充品在运动健身领域中的应用已成为一种普遍的趋势。然而，对于液体乳清蛋白在大学生抗阻训练期间的确切效果和剂量尚未有充分的科学研究支撑。此外，乳清蛋白补充能否对大学生抗阻训练期间缓解肌肉酸痛产生积极作用也尚无定论。因此，本研究：研究一旨在对男性健身爱好者一次大强度抗阻训练后进行液体乳清蛋白的营养补充，观察液体乳清蛋白补充对一次性大强度抗阻训练后出现的肌肉酸痛是否会有改善效果，并通过探究补充后氨基酸的吸收速率，以明确营养补充产生效果的时机。在此基础上，研究二对参与 8 周抗阻训练的大学生进行液体乳清蛋白的营养补充，然后对其身体形态、肌肉力量、耐力和恢复能力以及内分泌指标进行评估，以及对整体运动表现进行观察和记录，以评估补充液体乳清蛋白是否对身体形态、生理功能及运动表现产生差异。